C'est pas compliqué de cuisiner, et si vous avez peur que ça crame, moi j'ai un minuteur avec un ressort. je le tourne à fond puis je mets le temps voulu, souvent 2à5 minutes de moins pour savoir suivant la tête de plat si ça doit être plus ou moins cuit.
@Jeffrey
Non, ce n'est pas comme un autocuiseur, c'est un bol qui peut chauffer et touiller et il a un très gros inconvénient pour moi, c'est que tu ne peux faire qu'un plat à la fois. Si ton bourguignon est entrain de cuire essaye de faire ta pâte à pizza en même temps.
Bref, c'est de l'esbrouffe.
@ Aux autres pour la mayo peut importe la température des ingrédients sauf l'huile évidemment
Il faut la faire dans un truc rond style bol, vous pouvez la faire avec une cuillère en bois (oui ça marche) un robot à hélice coupante, au fouet électrique ou à main, un mixer à soupe, y'a pas de secret.
Un jaune d'oeuf, de la moutarde normale (soit forte) en même quantité et la moitié d'un jaune d'oeuf pour la quantité d'huile, pour le démarrage, puis une fois cela pris rajouter l'huile doucement ou par grande quantité 2 à3 fois c'est comme on veut. Votre mayo sera d'autant plus ferme que vous rajouterez d'huile vers le fin. Après vous pouvez rajouter , jus de citron vinaigre etc...............
Moi j'ai du matos chez moi, 3 cocottes minutes inox 2 alu . Mon amoureux pour mes 23 ans m'avez offert une cocotte minute, franchement j'aime bien qu'on m'offre des ustensiles de cuisine.
Mais je peux cuisiner avec trois fois rien, la débrouille. Le thermonix c'est bon pour les personnes qui ne savent pas cuisiner et n'apprendrons jamais.
J'ai éduqué mes filles sans le faire exprès à la bonne bouffe, et maintenant c'est compliqué pour elles d'aller au restau, elles trouvent cela souvent dégueulasse, ou pas assez ceci cela. Elles sont devenues exigeantes, reconnaissent les poissons , et savent choisir un morceau de viande suivant ce qu'elles souhaitent faire. Donc la cuisine se transmet y compris le beurre salé