France - Le Monde.fr - Economie

Dans leur ouvrage « Petits et gros gâteaux », Fanny Gauvin et Elena Baudier-Melon abordent la pâtisserie d’un point de vue ludique et éducatif. Une épopée condensée en 56 pages, évoquant la grande histoire de cette discipline culinaire, des prémices babyloniennes aux dernières avancées technologiques.

La Fondation Vincent Van Gogh consacre à l’artiste allemand une rétrospective scandée de surprises, qui réunit une soixantaine de pièces très diverses.

Six mois après les massacres perpétrés par le Hamas, l’écrivaine s’est emparée de l’événement pour écrire un roman au tempo rapide et léger. « Toutes les vies de Théo » tient sur ce fil risqué avec une grâce étonnante.

Avec 27 % d’emballages en plastique recyclés en 2023, la France se situe loin de la moyenne européenne, estimée à 40 %. Toutefois le tri ne fait pas tout, et éclipse la question de la réduction de notre production de plastique.

Suspendu une semaine, Jean-Michel Aphatie ne retournera pas à RTL après ses déclarations sur les massacres en Algérie, comparés à Oradour-sur-Glane.

Les pompiers des Bouches-du-Rhône ont dû procéder à 176 interventions, dont la moitié « sont liées à la situation météorologique de fort vent ».

Si la Russie a récupéré plus de deux tiers de ses territoires conquis par l’Ukraine dans l’oblast de Koursk depuis août, Kiev a nié toute percée russe majeure dans celui de Soumy, sur le territoire ukrainien.

Parmi les parutions récentes en poche, « Le Monde des livres » vous recommande…

L’application, qui fête ses 15 ans, a dépassé le demi-milliard d’utilisateurs, à l’abri des regards. Malgré ses défauts, cet outil de créativité et de projection a fidélisé des publics de tous âges, beaucoup y voyant un espace relativement préservé de la pression des algorithmes.

La présidente du Groupe de la gauche au Parlement européen était l’invitée de France Inter, de France Télévisions et du « Monde » dimanche, de midi à 13 heures.

« Ce qui se passe dans le pays (…), ce sont des défis qui étaient prévisibles. Nous devons préserver la paix civile autant que possible », a déclaré le président syrien par intérim, dimanche, dans la mosquée du quartier de Damas, après trois journées de violences et la mort de plus de 700 civils alaouites.

Le modèle le plus vendu du constructeur allemand s’efforce de ne pas mettre trop en évidence son bilan carbone.

Pour la collection « Ma nuit au musée », l’écrivaine a choisi la Bourse de commerce-Collection Pinault, à Paris. Mais elle l’a quittée bien avant l’aube. Du temps perdu ? Pas du tout, comme l’atteste son nouveau roman, « La Nuit sur commande », qui paraît le 12 mars.

D’une soirée passée à la Bourse de Commerce-Collection Pinault en compagnie de sa fille, l’écrivaine livre, pour la collection « Ma nuit au musée », une méditation sèche et drôle sur le monde de l’art et sur sa propre place dans ce monde.

S’il n’existe aucune étude chiffrée sur le sujet, le corps médical note que le phénomène touche un nombre croissant de personnes, et de plus en plus jeunes, en raison de l’essor des disciplines d’endurance, mais aussi de la pression des réseaux sociaux.

Dans un entretien au « Monde », Rahmane Idrissa, politologue et chercheur, analyse la résurgence du souverainisme dans les pays du Sahel.

Avant le départ de Paris-Nice, dimanche, le double champion du monde évoque, dans un entretien au « Monde », ses dernières saisons difficiles et ses nouvelles ambitions avec l’équipe cycliste suisse Tudor.

Depuis la chute de la dictature de Bachar Al-Assad, les Damascènes se ruent chez ce glacier centenaire et iconique situé au cœur de la capitale. Un plaisir au goût de liberté qui se paie au prix fort, dans un pays à l’économie sinistrée après quatorze ans de guerre.

Le promoteur immobilier est rapidement devenu l’un des piliers de l’administration de Donald Trump, dont il est à la fois l’envoyé spécial au Moyen-Orient et l’homme de confiance auprès de Vladimir Poutine, écrit l’historien Jean-Pierre Filiu dans sa chronique.

Des négociateurs du mouvement islamiste palestinien ont rencontré, samedi, les médiateurs égyptiens. « Les signaux sont positifs pour le début des négociations sur la deuxième phase » de la trêve à Gaza, a affirmé son porte-parole, Abdel Latif Al-Qanou.